【使命】找寻徽州童年的回忆研学糕饼博物馆
前世不修，生在徽州，十三四岁，往外一丢。此时的你就背着拓粿跟着大人做事，出去学本事。有的就继承了徽州糕点这份手艺将甜蜜传承了下去。
男大当婚女大当嫁。男方事业有成，手提四色礼到女方家拜访。女方家人如果感到满意，就准备鞑粿予以招待，暗示基本同意婚姻关系；如果不满意，则准备包袱饺招待，以示婚事告吹，同时退回四色礼。 一年四季 各式各样的徽州糕饼，曾经是徽州人一生一世的印记，它们贯穿着一年每一个特定的时刻。 大年初一发元宝，清明的艾叶粿端午的绿豆糕立秋尝鸡蛋饼，重阳吃重阳粿，冬至祭祖用族饼，腊八备年糕，除夕果子装满盒。 其实，黄山烧饼绿豆糕顶市酥徽墨酥还是为数不多依然能品尝到的徽州糕饼。更多风味各异的徽州糕饼，却只能藏在人们的记忆书本的笔墨里。 研学体验 了解了徽州人的一年四季和一生一世后，接下同学们到了生车间一条徽饼生线，揭示了徽州糕饼诞生的全过程，从原料配制到制皮制馅到包制成型到烘烤到冷却包装检验，每一道工序都历历在目。 黄山烧饼的DIY课程。同学们将自己亲手制作黄山烧饼体验古老烧饼的独特魅力。同学们在烧饼老师的教导下开始了自己第一堂黄山烧饼课。 同学们还争相品尝了胡兴堂制作的黄山豆干徽墨酥顶市酥和烧饼等徽州传统糕点。 研学DIY ? 记 徽州糕饼博物馆，是内目前第一家糕饼主题文化博物馆。馆区面积达9600方，馆内分为三层，七大展区，它是集徽州一年四季糕饼文化展示徽州人一生一世糕饼文化展示透明观光生线手工DIY糕饼体验糕饼展售休闲水吧为一体的大型主题文化观览体验心，是徽州糕饼文化的大观园。 徽州糕饼博物馆研学之旅，犹如穿越，一趟下，仿佛在明清度过了甜蜜的一生。这份甜蜜我将保存下，传承下去。
